近日,农业农村部将联合其它10部委首次开展“菜篮子”市长负责制考核。考核包括“菜篮子”产品生产能力、市场流通能力、质量安全监管能力、调控保障能力和市民满意度五个方面,其中,市民对“菜篮子”满意度的考核是一项创新举措,“菜篮子”工作好不好,让老百姓说了算。这对于正在发展中的金诚集团有机农业来说,既是一种挑战也是机遇, 因为得到百姓的认可,同样是金诚有机农业的追求目标之一。
从种植源头把控“菜篮子”品质
江苏金坛素有“江东福地”之誉,这里地势平坦、气候湿润、湖河沟渠纵横,处在亚热带季风区,雨水充沛,日照充足,含有丰富的有机质。正是这些优质的环境条件,金诚集团将农业基地选址于此。据工作人员介绍,金坛农业基地所选的土地在3年内没有使用任何的农药、化肥,按照高出国家有机农业的标准进行管理,从这里种植出的新鲜叶菜用清水洗过就能吃。
拥有了得天独厚的生态环境,从生态循环的角度也对土地进行养分补给。稻田里先播种紫云英,待到紫云英成熟之后,再全部被翻种到稻田里。作为一种重要的绿肥作物,紫云英在农田生态系统中对于维持土壤氮循环具有重要作用,同时引进海外技术,使用有机石灰改良土壤,增强肥力。
基地里的绿叶长生菜
种植与养殖相结合的“稻鸭共生”模式是金诚农业一大特色,在水稻秧苗移植10天以后,农场挑选30只鸭子投入稻田。鸭子以田里的草籽、虫子和野草为食,它们的固体粪便会被输送到有机肥加工中心,发酵成上好的有机肥,再用来培肥土壤增加有机质。
有机+高科技 金诚集团有机农业探索新模式
金坛基地的明星作物之一的 “越光米”,一直以来都颇受关注,它因口感软糯被誉为“米中贵族”,但也因为易倒伏、对稻瘟病的抵抗性较弱,在种植方法上要极其讲究。金诚农业特地从日本请来专家,在越光米的种植上提供技术支持。基地里另一种好吃蔬菜——“婴儿菜”,同样也是严格按照日本JAS有机农业标准进行栽培的。
金诚金坛有机农业基地内种植的桑树
引入先机技术的同时,金坛农业基地加入科技元素,与嗣衡科技合作,完成21个蔬菜大棚智能化项目的通网、通电工程。目前,嗣衡科技以18号大棚为试点,进行采集土壤温度、湿度、PH值和现场监控数据采集、监测等,然后根据这些数据采取相应的应对措施,比如温度过高或过低,自动开启通风;ph值过酸或过碱,可以采用有机石灰(贝壳、扇贝等磨成的粉)调节土壤PH值。同时,为了方便操作,这套系统电脑端、手机端APP的软件也在同步开发中。
如今,金诚金坛有机农场生机勃勃,绿色农产品品类也越来越丰富,产出了越来越多广受社会消费市场高度认可的健康食材。有婴儿菜、萝卜、南瓜、黄瓜、菠菜、生菜、茼蒿、黑玉米等含有丰富营养的有机蔬菜;也有绿壳蛋鸡、大白鹅、鸭子、山羊等富有极高营养价值的畜禽……根据规划,2018年金坛农业基地的地块将最大程度地利用起来,葡萄、桔子、杨梅、桑葚、樱桃、枇杷、草莓等无农药、无激素的果实将在这里生根发芽结果。
金坛农业基地的桑葚已成熟
目前,基地的桑葚也到了成熟季,空气中都弥漫了瓜果香。近日金诚集团旗下金诚新城镇还组织客户到现场进行了考察,倘佯无边的田园,感受放心食的健康幸福,基地还专门安排了农场烧烤、篝火晚会等。
(责任编辑:王蔚)